Historien om A.D Laurberg
Namnet Laurberg kommer från släkledet på min fars sida. Det sägs att en viss kaparkapten med namnet Laurberg jobbade under den danska kronan under början av 1800-talet. Hans uppgift var att beskydda farvattnet från okända fartyg utanför den danska och svenska kusten. De fartyg som uppenbarade sig på “fel sida” råkade i sk. sjönöd. Fångsten man fick från fartygen delade man upp mellan besättningen, kaptenen och den danska drottningen. Det är enbart männen i familjen som kan föra namnet Laurberg vidare. Så att använda släktnamnet Laurberg på mina produkter var ett sätta att kringgå traditionerna och ändå kunna bära fram mitt släktnamn och en del av min historia. Kärleken för havet och sjöröveriet tog dock en helt annan vändning då sjörövarkaptenen träffade en mö från fastlandet. Han övergav sjöröveriet och valde kärleken och blev landkrabba på heltid.